Par Mathieu · Mis à jour le 01/11/2025 Thanksgiving. Pour les Américains, c'est sacré. La dinde, la famille, le foot à la télé... bref, tout ce qui fait l'Amérique.
Mais en tant que touriste à New York ce jour-là, que faire ? Spoiler alert : il y a de quoi faire ! Au contraire, c'est peut-être l'un des meilleurs jours de l'année pour être dans la Big Apple.
C'est quoi Thanksgiving, déjà ?
Petit rappel historique express : Thanksgiving, c'est le dernier jeudi de novembre. À la base, c'est une fête qui célèbre les récoltes et remercie (d'où le nom) pour l'année écoulée. Les pèlerins, les Indiens, tout ça.
Aujourd'hui, c'est surtout l'occasion pour les familles américaines de se réunir autour d'un festin XXL. Au menu : dinde, purée de patate douce, sauce cranberry, et la fameuse pumpkin pie en dessert.
Pour nous, touristes, c'est l'occasion de vivre une tranche d'Amérique authentique, sans avoir à supporter belle-maman 😇
LA parade Macy's : l'incontournable
Manger le jour de Thanksgiving
Alors là, deux écoles.
Option 1 : le restaurant
Beaucoup de restaurants new-yorkais proposent des menus spéciaux Thanksgiving. C'est l'occasion de goûter au traditionnel repas américain sans avoir à le préparer (et sans avoir à faire la vaisselle 😀).
Quelques adresses qui jouent le jeu :
- The Smith : ambiance décontractée, menu Thanksgiving copieux
- Balthazar (SoHo) : plus chic, mais ça vaut le coup
- Boucherie (West Village) : twist français sur le repas traditionnel
- Keens Steakhouse : pour une version haut de gamme
Important : réservez bien à l'avance. Genre, des semaines avant. Thanksgiving, c'est une journée où tout le monde veut manger.
Option 2 : Le diner de quartier
Les diners, ces restos typiquement américains, sont souvent ouverts le jour de Thanksgiving. L'ambiance est plus traditionnelle, les portions généreuses, et vous vous sentirez comme un local.
Option 3 : Le picnic improvisé
Si vous avez raté toutes les réservations, direction les supermarchés (Whole Foods, Trader Joe's) qui vendent des plats tout prêts. Vous récupérez de la dine dinde et tes sides, et hop pique-niques improvisé dans Central Park. C'est pas traditionnel, mais c'est dépaysant (mais couvrez-vous quand même, on est fin novembre)
Que faire après la parade ?
Profiter de la ville presque vide
Thanksgiving, c'est le jour où New York se vide. Les New-Yorkais sont chez eux ou chez leur famille. Résultat : vous avez la ville pour vous seul.
C'est le moment idéal pour :
- Se balader dans Central Park sans la foule
- Prendre des photos de Times Square avec 10 fois moins de monde
- Flâner dans les quartiers comme le West Village ou Brooklyn Heights
Les musées (attention aux horaires)
Certains musées sont ouverts, d'autres fermés. Vérifiez avant de vous déplacer.
Le American Museum of Natural History est généralement ouvert, tout comme certains petits musées indépendants.
Le foot américain à la télé
Thanksgiving = matchs de NFL. Si vous n'avez jamais regardé de football américain, c'est l'occasion. Direction un bar (attention, Thanksgiving ou pas, les bars sont interdits aux mineurs) ou un resto qui diffuse les matchs. L'ambiance est top, et vous comprendrez mieux l'obsession des Américains pour ce sport.
Les matchs commencent généralement en début d'après-midi et se poursuivent toute la journée.
L'esprit de Thanksgiving
Ce qui est beau à Thanksgiving, c'est l'esprit de partage. Même en tant que touriste, vous sentirez cette atmosphère de bienveillance et de gratitude qui plane sur la ville.
Des associations organisent des repas gratuits pour les sans-abris et les personnes seules.
Préparez-vous pour le Black Friday
Le lendemain de Thanksgiving, c'est le Black Friday. Si vous comptez faire du shopping, profitez de Thanksgiving pour repérer les magasins, vérifier les horaires d'ouverture, et préparer votre stratégie.
Certains magasins ouvrent même dès le jeudi soir (vers 17h-18h) pour lancer les premières promos.
Happy Thanksgiving ! 🦃